根据《中华人民共和国民法典》和相关法律规定，以下类型的合同必须以书面形式签订，以确保法律效力和双方权益：借款合同（自然人之间借款除外）；期限六个月以上的租赁合同（未采用书面形式的，视为不定期租赁）；融资租赁合同；建设工程合同；委托监理合同；技术开发合同；技术转让合同；担保合同（包括抵押合同和质押合同

建设工程合同：包括工程勘察、设计和施工合同，以及建设工程委托监理合同，必须以书面形式签订。金融保险证券期货合同：如保理合同、商业银行贷款合同、期货交易合同、保险合同和信托合同，这些合同分别受到相关法律法规的约束，要求书面形式。企业经营合同：包括合伙协议、个人独资企业委托投资和管理合同、企业转让时的名

工厂辞工需要提前 30天以书面形式通知用人单位，如果是试用期内，则提前3天通知用人单位。这一规定依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。建议：提前规划：为了确保辞工过程顺畅，建议提前30天开始准备，以便有足够的时间完成工作交接和与用人单位