跨省提逃犯需要遵循以下手续和程序：提交协助请求：负责调查案件的有关部门应当向其所在地的公安机关提交协助请求，并且在请求中附加详细的法律文件以及关于该案件的所有相关资料。本地公安机关对这些请求进行全面审查之后，会向异地的公安机关发送正式的协助函件。执行逮捕：异地公安机关会依据协助函以及相关的法律规定，
