生姜的繁殖方法主要包括 根状茎繁殖和 种子繁殖，但以根状茎繁殖为主。以下是具体的繁殖步骤：根状茎繁殖选择种姜：选择肥厚、色浅黄、有光泽、无病虫害的根茎作为种姜。贮藏：将种姜下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。催芽：在适宜的温度下（南方1-4月，北方5月）取出种姜进行保温催芽，切成小块，每块保留1
