特殊食品是指 具有特殊成分或满足特殊要求的食品。这些食品可能含有特殊成分,或者是为了满足特定医学要求和营养需求而加工出来的。特殊食品主要分为以下几类:保健食品保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。这类食品适宜于特定人群食用,具有调节机体功能的作用,但不以治疗疾病为目的